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Tecnología y aplicación de polvo de licor empapado de maíz
Tiempo de liberación:
2020-12-03
El licor empapado de maíz es una fuente común de nitrógeno orgánico, que tiene un impacto significativo en el nivel de fermentación de muchas variedades. El licor empapado de maíz se hace concentrando agua de maíz empapada en ácido sulfuroso. Es de color amarillo brillante o marrón oscuro. Es una suspensión floculante opaca con un contenido de sólidos de más del 50%. El licor de maíz es rico en aminoácidos, reduciendo azúcar, fósforo, oligoelementos y auxina. El fosfato de inositol contenido en el licor de maíz puede promover la producción de eritromicina, estreptomicina, penicilina y oxitetraciclina.
El polvo de licor empinado de maíz está hecho de licor empinado de maíz fresco por calentamiento instantáneo a baja temperatura y secado por pulverización. Su proteína soluble en agua está bien conservada y se mantienen todas las características del licor empinado de maíz. El modo de calefacción es la calefacción de vapor, y el producto no tiene ninguna impureza y ningún fenómeno de coquización. La calidad interna del polvo de licor empinado de maíz es la misma que la del licor empinado de maíz, pero el contenido de humedad es menor (menos del 10%). Debido a que el polvo principal del producto es sólido, es fácil de transportar, almacenar y usar. El producto no es fácil de deteriorar y fácil de usar.
El polvo de licor empinado de maíz es de color marrón a amarillo claro. Tiene el olor único del producto, sin fermentación, moho y otro olor. Se disuelve rápida y completamente. En el proceso de fermentación biológica, se puede utilizar como proteína vegetal soluble en agua, vitaminas solubles en agua y otros suplementos nutricionales.
El polvo de licor empapado de maíz también se puede agregar con alimento seco y varios alimentos compuestos para mejorar la composición nutricional, la apariencia, el sabor y la palatabilidad del alimento
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Los sólidos de maíz en remojo y la melaza pueden reemplazar de manera segura el alimento concentrado en la dieta, proporcionando a las vacas abundante energía y proteína; y no afectará la ingesta de alimento del ganado. El polvo de CSL contiene 43% de proteína cruda, 35% de aminoácidos, 7% de nitrógeno orgánico, 21% de ácido láctico y 31% de carbohidratos. Se utiliza comúnmente en la industria de alimentos como fuente de proteína para ganado, ovejas y otros animales.
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