¿Cómo hacer que el proceso de fermentación sea más optimizado y el resultado de la fermentación más estable?

Esto se debe a que el licor de maíz empapado no es uniforme, tiene poca estabilidad y es muy fácil de precipitar. En verano, es más probable que se deforme por bacterias, lo que resulta en la pérdida o escasez de ingredientes efectivos, lo que afecta la estabilidad de la fermentación. Por lo tanto, las grandes empresas de fermentación líderes en tecnología de microorganismos (especialmente algunos fabricantes tecnológicamente avanzados de antibióticos y enzimas) han cambiado al producto de última generación, polvo de licor empapado de maíz. Este tipo tiene grandes ventajas, y su contenido de proteína puede ser tan alto como 50%:

Polvo de licor de maíz empinada para la fermentación

CAS NO. : 66071-94-1

Ventajas prominentes:

Es un licor escarpado del maíz tradicional la última generación de productos, su característica es: adoptar la nueva tecnología del licor escarpado del maíz para quitar la impureza, el polvo que rocía, no causando ningunas proteínas o los aminoácidos libres de coque y coquiendo el fenómeno, no destruye el licor escarpado del maíz de la composición original; La calidad interna del licor empapado de maíz en polvo es más estable y controlable que la del licor empapado de maíz, lo que permite mantener la estabilidad y la reproducibilidad de la fermentación biológica.

Descripción del producto:

Es un polvo sólido que está hecho de secado por pulverización a baja temperatura, por lo que es fácil de transportar, almacenar y usar. Además, el producto no es fácil de deteriorar en estado seco, y los componentes son estables y uniformes, de modo que cuando el fermentador lo usa para la producción de fermentación, la reproducibilidad de la fermentación es buena (es decir, el rendimiento de fermentación y la calidad de los productos producidos por el usuario son estables y reproducibles).

Ventajas del producto:

El contenido de proteína del polvo de licor de maíz empapado fue mayor que el de productos similares: el contenido de proteína fue más de 45.0%, hasta 50.0%.

Uso de polvo de licor de maíz empinada:

Son, la preparación utilizada en antimicrobianos (aureomicina, gentamicina, penicilina, espectinomicina, eritromicina, etc.), vitaminas (VC, VB2, etc.), aminoácidos, triptófano, glutamato monosódico, lisina, trenonina, fenilalanina, etc.) (elemento de estreptococo láctico), ácido orgánico Y otra ingeniería biológica en la industria de la fermentación, en el proceso de fermentación microbiana se utiliza como fuente de proteína vegetal soluble en agua de nitrógeno y fosfato orgánico y vitaminas solubles en agua como los nutrientes.