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¿Por qué a la gente le gusta usar licor y polvo de maíz como fuente de nitrógeno para producir ácido láctico?
Tiempo de liberación:
2024-07-25
Nuestro polvo de licor de maíz se extrae del maíz no transgénico y contiene 43% de proteína de maíz soluble y 7% de nitrógeno orgánico; También contiene nutrientes como azúcar, minerales y varias vitaminas que se pueden usar como factores promotores del crecimiento.
El ácido láctico tiene un mercado global que vale miles de millones de dólares y sigue creciendo año tras año, con un gran potencial. El uso de extracto de levadura como fuente de nitrógeno para producir ácido láctico tiene buenos resultados pero es caro, representando el 38% del costo total; Por lo tanto,Licor de maíz Es muy popular como una fuente alternativa de nitrógeno de bajo costo para el extracto de levadura.
1:Polvo de licor de maíz empapadoEs una materia prima de fermentación industrial rentable
NuestroPolvo escarpado del licor del maízSe extrae de maíz no OGM y contiene 43% de proteína de maíz soluble y 7% de nitrógeno orgánico; También contiene nutrientes como azúcar, minerales y varias vitaminas que pueden usarse como factores promotores del crecimiento.
Muchos estudios han demostrado que los diversos aminoácidos y vitaminas enPolvo de CSLSon muy adecuados para el crecimiento de bacterias del ácido láctico;Polvo escarpado del maízPuede reemplazar el extracto de levadura como la única fuente de nitrógeno en el medio de fermentación; Y el precio dePolvo escarpado del licor del maíz¡Es solo 1/5 de extracto de levadura, peptona y otros materiales, que pueden reducir significativamente los costos, mejorar las ganancias del producto y la competitividad del mercado!
2: Las moléculas bioactivas como los aminoácidos contenidos enPolvo de CSLPuede mejorar la eficiencia de la fermentación
Polvo escarpado de maízContiene 35% de aminoácidos; entre ellos, aminoácidos como leucina, metionina y glicina son nutrientes esenciales para el crecimiento bacteriano y tienen un impacto significativo en la biomasa celular. El glutamato y la alanina son sustancias clave que componen la estructura de las células; Los aminoácidos como el ácido glutámico, la glicina y la cisteína pueden reducir el daño celular y el envejecimiento prematuro. El ácido glutámico y la arginina pueden mejorar la resistencia de las bacterias del ácido láctico a los ambientes ácidos. La alanina y la lisina son sustancias esenciales para la síntesis de las paredes celulares.
Los aminoácidos contenidos enPolvo de CSLPuede ser utilizado por microorganismos, reduciendo el consumo de energía y acelerando el crecimiento y la reproducción microbiana. Mientras tanto,Polvo escarpado del maízContiene múltiples vitaminas que desempeñan un papel único, como la vitamina B2 y la vitamina B3, que pueden actuar como agentes reductores.
3: Comparación entreLicor de maízY otras fuentes de nitrógeno orgánico
Los experimentadores utilizaron varias fuentes de nitrógeno inorgánico/orgánico en lugar de peptona y extracto de levadura para comparar los efectos de diferentes fuentes de nitrógeno sobre el crecimiento microbiano y la producción de lactato, como NH4Cl, urea, peptona, extracto de levadura yLicor de maíz; El medio conLicor de maízTuvo el mayor rendimiento de lactato de 9,8g/l. Debido a los altos precios de peptona y extracto de levadura, así como la rentabilidad deLicor de maíz, Puede reemplazar la fuente de nitrógeno de fermentación utilizada anteriormente. Cabe señalar que el excesivoLicor de maízPuede conducir a una disminución en la producción de lactato; Esto puede deberse a la alta concentración deLicor de maízPerturbando la relación de nitrógeno de carbono en el medio de cultivo.
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El polvo de remojo de maíz es rico en nutrientes. Al "suplementar materia orgánica de alta calidad y activar microorganismos", puede reparar específicamente la estructura del suelo y abordar fundamentalmente el problema de la compactación.
Específicamente, cuando el medio de cultivo contenía 5 g/L de licor líquido de maíz y 7,6 g/L de glutamato monosódico, la absorbancia del pigmento rojo alcanzó 20,7 U, en comparación con solo 12,4 U en el control. Esto indica que la adición de extracto de maíz aumentó significativamente la producción de pigmento rojo.
Beneficios de añadir polvo de licor de maíz a la fermentación de piensos
Agregar polvo de licor de maíz a la fermentación del alimento puede impactar positivamente el proceso de fermentación y los resultados finales de múltiples maneras, incluyendo la suplementación nutricional, la eficiencia de la fermentación y el control de costos.
El polvo de licor de maíz tiene una ventaja de costo y una nutrición más completa que el polvo de aminoácidos. Los dos pueden formar un efecto sinérgico en la aplicación de fertilizantes agrícolas a través de la complementariedad nutricional, la mejora de la eficiencia de los fertilizantes y la optimización de costos, lo que puede lograr la mejora del efecto de fertilización y la optimización de los beneficios económicos.
Polvo de licor de maíz: el "motor nutricional" en la fermentación industrial
En los campos de biofarmacéuticos, producción de aminoácidos y preparación de enzimas dentro de la fermentación industrial, la calidad de las materias primas del medio de fermentación impacta directamente en la eficiencia de producción y la calidad del producto de la fermentación microbiana. Como profesional del sector de la fermentación industrial, ¿está buscando una materia prima de fermentación de alta calidad que pueda mejorar la eficiencia de producción, reducir costos y mejorar la calidad del producto? El polvo de licor de maíz (CSL) es su opción óptima.
Licor de maíz en polvo: Una nueva opción para fertilizantes agrícolas orgánicos
Seleccionar un fertilizante orgánico eficiente y ecológico es crucial para mejorar la calidad del suelo y promover el crecimiento de los cultivos. El polvo de licor de maíz (CSL) surge como una nueva opción en el ámbito de los fertilizantes agrícolas orgánicos.
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