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Licor de maceración de maíz como composición bioestimulante

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[Descripción resumida]

Licor de maceración de maíz como composición bioestimulante

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Detalles

El crecimiento de las plantas está dictado por factores internos y externos. Los mecanismos internos se originan en la composición genética de la planta e influyen en la extensión y el momento de su crecimiento. Estos mecanismos internos están regulados por señales de varios tipos transmitidas dentro de las células vegetales, entre los células, o alrededor de la planta misma. Los factores externos están directamente relacionados con el entorno inmediato que rodea la planta. Estas influencias externas afectan el crecimiento de la planta e incluyen factores como la luz, la temperatura, el agua y los nutrientes. El entorno externo puede imponer limitaciones la medida en que los mecanismos internos pueden permitir que la planta crezca y se desarrolle, con dos de los factores más importantes relacionados con la disponibilidad de agua y suministros de nutrientes en el suelo. La expansión celular está directamente relacionada con el suministro de agua y, por lo tanto, cualquier déficit resulta en una planta más pequeña. Los nutrientes minerales son necesarios para los procesos bioquímicos de la planta. Cuando los nutrientes están en suministro de agua, el crecimiento será menos vigoroso o, en casos extremos, cesará por completo. Los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas incluyen: los macronutrientes primarios nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K); los macronutrientes secundarios calcio (Ca), azufre (S) y magnesio (Mg); y los micronutrientes o oligoelementos boro (B), cloro (Cl), manganeso (Mn), hierro (Fe), zinc (Zn), cobre (Cu) , Molibdeno (Mo) y Selenio (Se). Las temperaturas óptimas también son necesarias para el crecimiento de las plantas. El rango de temperatura requerido dependerá de la especie, pero la mayoría de las plantas crecen lentamente a bajas temperaturas, es decir, 0 ° C a 10 ° C ., y algunas plantas tropicales se dañan o incluso mueren a temperaturas bajas, pero por encima del punto de congelación.La luz también es importante en el control del crecimiento de las plantas, ya que impulsa el proceso de fotosíntesis.

El licor de maceración de maíz (CSL) es un subproducto líquido del proceso de molienda húmeda de maíz que se utiliza para obtener almidón de maíz y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (JMAF). CSL consiste en solubles de maíz concentrados extraídos durante un proceso mediante el cual el maíz, después de haber sido descascarado y se limpia al aire, se empapa en agua (remojo) y luego se fracciona en sus componentes principales mediante una combinación de procedimientos de flotación y cribado en húmedo. Durante el remojo, los materiales solubles se disuelven, el maíz se ablanda y su estructura se debilita y roto, lo que facilita la molienda y la posterior separación de sus componentes. El concentrado resultante es licor de maceración de maíz crudo, que se puede combinar con gluten y materiales fibrosos para su venta como alimento para animales, o se puede utilizar para otros fines, con o Además de utilizarse como nutriente para rumiantes, el CSL también se ha utilizado en la industria de la penicilina como medio de cultivo para la producción de penicilina.

CSL está disponible comercialmente como aproximadamente 50% de agua y el resto está compuesto por componentes de maíz; proteínas solubles en agua, aminoácidos libres, minerales, vitaminas, azúcares reductores (p. Ej., Dextrosa) y otros ácidos orgánicos naturales (p. Ej., Ácido láctico). El CSL es una suspensión viscosa con un color que va del marrón claro al marrón oscuro. El CSL tiene un pH de aproximadamente 4.0 y se compone predominantemente de materiales nutritivos naturales como proteínas solubles en agua, aminoácidos (p. Ej., Alanina, arginina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina, treonina, tirosina, valina), vitaminas (p. ej., complejo B), carbohidratos, ácidos orgánicos (p. ej., ácido láctico), minerales (p. ej., Mg, P, K, Ca, S), enzimas y otros nutrientes.

El aditivo bioestimulante Daniels que comprende CSL demostró ser superior sobre el primer control (que no recibió bioestimulante ni inoculante), produciendo más de un 10% más de fruta utilizable con mayor peso y mejor calidad. Además, la combinación del aditivo bioestimulante Daniels con cualquier forma de inoculante microbiano ( "Cóctel" o "singular") superó a ambos tratamientos utilizando solo el inoculante microbiano, produciendo un mayor número medio de fruta utilizable de mayor calidad. Además, se encontró que la combinación del aditivo bioestimulante Daniels con el inoculante microbiano "singular" supera al combinación con el inoculante microbiano “cóctel” en términos de porcentajes y peso de fruta utilizable cosechada en el estudio.

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