Maiza kruta likvora pulvoro estas speco de organika sterko riĉa je organika materio, kiu povas provizi nutradon por kultivaĵa kreskado, sterki kaj plibonigi grundon. Ĝiaj funkcioj estas jenaj: 1 Provizu la nutraĵon, kiun bezonas kultivaĵoj. Organika sterko riĉas je nutraĵoj por kreskado de kultivaĵoj, kaj energio daŭre provizas nutraĵon por kultivaĵoj. Provizi nutraĵojn estas la baza trajto de organikaj sterkoj kaj ilia ĉefa funkcio. 2） Plibonigi grundan strukturon, plibonigi grundan fekundecon. Plibonigu la enhavon de grunda organika materio, ĝisdatigu la konsiston de grunda humo, fekundigu la grundon. La organika sterko aplikita al la grundo estas malkonstruita en ununuran kunmetaĵon sub la ago de mikroorganismo, kaj tiam rekombinita en novan, pli kompleksan kaj relative stabilan grundan specifan polimeran organikan kunmetaĵon per biokemia ago. Humus. Humo estas stabila organika materio en grundo, kiu ludas gravan rolon en grunda fekundeco. 3） Plibonigi biologian agadon de grundo kaj stimuli kreskadon de kultivaĵoj. Organika sterko estas la ĉefa fonto de mikroba energio kaj nutrado. La apliko de organika sterko favoras grundajn mikrobajn agadojn kaj antaŭenigas kreskadon kaj disvolviĝon de kultivaĵoj. Mikrobaj metabolitoj ne nur enhavas neorganikajn nutraĵojn kiel nitrogeno, fosforo, kalio, sed ankaŭ enhavas diversajn aminoacidojn, mikroorganismojn, hormonojn kaj aliajn substancojn, kiuj havas grandan efikon sur la kresko kaj disvolviĝo de plantoj. 4） Plibonigi interpreton kaj purigi grundan medion. Organika sterko povas pliigi la anstataŭon de grundaj katjonoj, pliigi la adsorbadon de plej multaj pezaj metaloj, efike redukti la toksecon de pezaj metalaj jonoj al kultivaĵoj kaj malhelpi ilin eniri plantojn.