¿Cuál es la base que introduce el fabricante de polvo de licor empapado de maíz para distinguir la calidad del polvo de licor empapado de maíz?

La calidad interna del polvo de licor empapado de maíz es la misma que el licor empapado de maíz, pero el contenido de humedad es menor, porque el producto es sólido en polvo, fácil de transportar, almacenar y usar, el producto no es fácil de deteriorar, fácil de usar, el rendimiento y la calidad del producto son estables. Pero el licor empapado de maíz es inconveniente para transportar, almacenar y usar debido al embalaje de barril grande líquido. Debido al alto contenido de proteínas y oligoelementos, es fácil de fermentar y deteriorarse a una temperatura más alta, lo que afecta el efecto de uso. La desventaja es que la tecnología de secado por pulverización a baja temperatura tiene un alto costo de producción. Es difícil introducir fábricas de fermentación convenientes para el licor empapado de maíz, y es adecuado para empresas fermentadas lejos de las áreas productoras de almidón de maíz. La calidad del polvo de licor empapado de maíz se juzga por su color. Cuanto más proteína se destruye, peor es la calidad del polvo de licor empapado de maíz. Por el contrario, cuanto más claro es el color, menos proteína se destruye, mejor es la calidad del polvo de licor de maíz empapado.

El polvo de licor empinado de maíz es ampliamente utilizado en la industria de antibióticos (penicilina, eritromicina, gentamicina, espectinomicina, clortetraciclina, etc.), vitamina (VC, VB2, etc.), aminoácidos (glutamato monosódico, lisina, fenilalanina, etc.), preparación enzimática (amilasa, glucoamilasa, etc.) y otras industrias de fermentación. Se utiliza como proteína vegetal soluble en agua, vitamina soluble en agua y otros suplementos nutricionales en el proceso de fermentación biológica 。 El polvo de licor empinado de maíz se tamiza a través de la pantalla vibratoria y se toma a través del orificio de la pantalla. La temperatura de remojo no debe exceder los 55 grados, de lo contrario el crecimiento de las bacterias del ácido láctico se verá afectado. Se adopta el remojo a contracorriente para liberar el licor empinado de maíz. El método político general es el método de evaporación del evaporador de película de efecto múltiple. La semilla de maíz, el área de producción y el ciclo de crecimiento son los factores clave que afectan la calidad del polvo de licor de maíz. Como practicantes de la fermentación, se debe juzgar que la temperatura y el tiempo de impregnación deben afectar indirectamente la calidad del polvo de licor empinado de maíz al afectar el tipo y la cantidad de microorganismos en el polvo de licor empinado de maíz, Y el metabolismo de microorganismos en el polvo empinado del licor del maíz es el factor principal que afecta a la calidad del polvo empinado del licor del maíz. Hay dos formas de acelerar la evaporación del líquido: aspirar para reducir el punto de ebullición del líquido y girar la botella de material para producir una película líquida delgada en la pared interna de la botella para acelerar la evaporación.